czwartek, 13 marca 2014

Makaron z wędzonym łososiem w sosie szpinakowo-śmietanowym

Smaczne i szybkie danie, które cenię ostatnio zwłaszcza za krótki czas przygotowywania. Z łatwością można przerabiać i modyfikować, w zależności od sezonu i naszych kubków smakowych.



Składniki:
wędzony łosoś 200 g
szpinak mrożony
śmietana 18% 200 g
czosnek
sól
makaron

Przygotowanie:

  • Gotujemy makaron:) 
  • Do szpinaku dodajemy czosnek (ilość w zależności od upodobania), solimy, dusimy w garnku przez około 15 minut. 
  • Jeśli użyjemy świeżego czosnku, to posiekany podsmażamy na oleju lub oliwie. 
  • Dodajemy łososia pokrojonego w kostkę, szpinak oraz śmietanę.  
  • Nakładamy na talerz makaron, łososia z sosem i gotowe:)
Smacznego;)

21 komentarzy:

  1. Kurcze, jest 2 w nocy, a ja sie slinie do telefonu. No smaka mi narobilas jak nie wiem co! Chyba nie zasne! :P ale juz wiem co bedzie u nas na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  2. To jeszcze jak ktoś lubi to można wrzucić wszystko do naczynia żaroodpornego, posypać startym serem i do piekarnika. Pyszota :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zaśliniłam się.
    Odkąd jestem na ścisłej diecie w związku ze skazą u Marysi wciąż jestem głodna.
    Jak przestanę karmić zrobię natychmiast.

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam taki obiad :) ale dawno nie jadłam łososia, a kocham tę rybkę.

    OdpowiedzUsuń
  5. Pychaaaa ! niestety na mojej diecie bezmlecznej nie przejdzie niestety :/

    OdpowiedzUsuń
  6. Przydatny przepis!

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam takie makarony, szpinak i łosoś, to to co najczęściej dodaje do makaronu :) mamy córeczki w tym samym prawie wieku :) Moja jest dwa dni starsza :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nominowałam Cię do Liebster Award - szczegóły na moim blogu :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mmmmm, uwielbiam szpinak :) mam podobny przepis, tyle że zamiast łososia dodaję pierś z kurczaka, ale tym razem wypróbuje z łososiem :)

    OdpowiedzUsuń
  10. super ten makaron! Masz cudowne baby !!!! :)

    http://lamodalena.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda na pyszne:) Ja swego czasu jadała makaron z sosem powstałym w wyniku rozpuszczenia lazura niebieskiego w śmietanie i dodania właśnie łososia wędzonego. Uwielbiam tego rodzaju kompozycje:)

    OdpowiedzUsuń